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点烧烤外卖给差评被打致病危,吃烧烤对身体好不好?[多图]

发布时间:2019-10-12 17:35:33

现在的外卖是越来越普及了,基本所有的吃的都可以送餐,不过由于商家和用户的素质参差不齐,因此也经常会出现一些矛盾。近日余女士通过网络平台订餐购买了些烧烤,但由于觉得部分食品没有烤熟,味道也不好而给了差评,没笑到之后竟然被打了,其丈夫还病危被送去了医院。

1、点烧烤给差评被打

9月12日晚上,因为几个好友来余女士所开的麻将馆打牌,她通过一家订餐平台在附近一家烧烤店点了烧烤。好友吃过烧烤后,提出部分食品并没烤熟,味道也很一般。第二天上午,余女士在订餐平台对商家进行评价时点了差评,并且写了一些抱怨的评语。

余女士点了差评后曾接到过几个电话,对方询问她有关评论的详情,但她并未在意,对方也未要求她撤销。当天晚上8点左右,余女士来到自家麻将馆内看守,随后却发生了意想不到的一幕。

七八个人拿着棍子,拖着余女士问是否是其给出的差评。撕扯之间,余女士的呼喊引起了正在楼上休息的丈夫的注意,随后,余女士的丈夫跑下来,双方矛盾升级,余女士的丈夫遭对方殴打。余女士丈夫入院后因为脑挫裂伤、脑干损伤立即被转入ICU,医生曾下达病危通知书,好在经过抢救后,现在生命体征暂时平稳。

余女士告诉记者,事发后,辖区派出所民警立即赶到了现场,不过,至今仍未看到伤人者来医院看望、协商,仅仅对方店铺老板娘委托民警暂垫了8000元的医疗费用。对于余女士在订餐平台给商家打差评而引发的冲突事件,该平台已派人介入调查。

记者从洪山桥派出所了解到,经过调查了解,该烧烤店老板承认因为生意竞争激烈,而余女士的差评对店铺生意有较大影响,从而派人上前理论导致发生冲突。目前,警方已经介入调查。

2、常吃烧烤的危害

1、致癌

肉类食物在烧烤过程中其中所含有的核酸物质会在梅拉德反应中,与大多数氨基酸产生基因突变物质,而这些物质正是导致癌症的主要原因。除此之外如果人体长时间的处于烧烤环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内,从而诱发各种癌症。而且很多人在烧烤的时候多半以肉类食物为主,由于肉直接在高温下进行烧烤一因此被分解的脂肪就会滴在炭火上。

食物脂肪焦化产生的热聚合反应会与肉类食物中毒蛋白质结合,从而产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,并且还会附着于食物表面。

2、胃癌、肠癌

有大量的研究报告显示,一些经常食用烧烤类食物的人群更容易患有胃癌以及肠癌。这是由于煮焦的食物、油炸过火的食品中会产生苯并芘,而这种物质则是导致胃癌的主要原因。如果在平时生活中经常吃被苯并芘污染的烧烤食品,那么这些致癌物质就会在体内蓄积,长期以往分势必有诱发胃癌、肠癌的危险。在烧烤过程中还会产生另一种致癌物质——亚硝胺,而肉串烤制前的腌制环节容易产生亚硝胺。

除了致癌物之外,之所以不能过量食用烧烤类食物,还因为其中含有大量的脂肪。而且这类食物还非常不容易消化以及吸收,食用后会增加肠胃负担。

3、与吸烟危害等同

大家都知道吸烟有害人体健康,长时间的吸烟会严重的影响人体各个组织系统的健康。但是最新的研究发现,长时间吃烧烤的危害与吸烟相同,甚至比吸烟的危害还要高出很多。美国一家研究中心的报告说,吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性,而一些喜欢经常吃烧烤的女性,患有乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。

而且女性如果长时间食用烧烤类食物的话,还有可能会增加患卵巢癌的危险性。由此可见烧烤食品的毒性有多强,为了人体健康应该尽量的少吃。

4、寄生虫感染

烧烤类食品之所以如此受欢迎,与其外焦里嫩的美味有着很大的关系。但是这种的肉里面有些甚至还没有完全的熟透,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米猪肉”,经常食用就有可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

各种烧烤食品的危害都十分的严重,因此专家特别提醒,在平时生活中应该尽量的少吃些这类不健康的食品。

3、吃完烧烤吃什么好

1、喝酸奶

吃完烧烤之后喝酸奶不发胖。酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群,促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂。吃完烧烤了身体摄入过多的热量,喝酸奶能够减少脂肪囤积,不仅不发胖还能帮助减肥瘦身。

2、吃香蕉

吃完烧烤之后吃香蕉不发胖。香蕉不仅能够帮助抑制烧烤中含有的致癌物质还能够帮助润肠通便,促进身体毒素的排出的同时,肠胃的加速蠕动也能够帮助消耗更多的热量,帮助减肥瘦身。

3、喝芹菜汁

吃完烧烤之后喝芹菜汁不发胖。芹菜汁不仅能够帮助解除吃烧烤时的油腻感,还能够帮助清肠胃,芹菜汁中含有的丰富的纤维素能够加速肠道蠕动,帮助排毒的同时也能够帮助洗刷肠道内的脂肪。

4、喝绿茶

吃完烧烤之后喝绿茶不发胖。绿茶能够在一定程度上帮助分解毒素,还能够帮助预防吃完烧烤后身体出现的上火。喝绿茶在帮助清除积聚在体内的毒素的同时还能够帮助清脂,有效预防吃烧烤后出现的肥胖。

5、喝大麦茶

吃完烧烤之后喝大麦茶不发胖。大麦茶能够帮助促进胃液的分泌,有效帮助吃完烧烤的消化。另外大麦茶还能够促进肠道蠕动,帮助消化的同时也需要消耗更多的能量。

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